KURAGE online | 食材 の情報 > citrus編集部 「 citrus編集部 」 の情報 「いちご煮」や「ワニの刺身」!? お正月に食べるご当地食材を調べてみた! 2021/1/1 citrus編集部, ご当地食材, 各地域, 昆布巻, 栗きんとんや黒豆, 食材 栗きんとんや黒豆、昆布巻などが代表的な食材として挙げられていますが、実は各地域特有のご当地食材があるんだとか……! 今回は、citrus編集部が