食材 | KURAGE online

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「 1本1本莢 」 の情報 

「大仏さまのプリン」鎌倉にオープン、地元食材で作るなめらかプリン&あんこ・白玉のせ和 ...

高級食材の一つにも数えられるバニラビーンズを1本1本莢から丁寧に手作業で取り出し、ふんだんに取り入れた。目指すのは、なめらかで食べやすい

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