KURAGE online | 食材 の情報 > 2018年3月 「 2018年3月 」 の情報 手製設備でビール発酵 澄川麦酒醸造所 ネットで注目 2021/1/7 定番ビール, 従業員, 超, 道産食材, 醸造所, 2人, 2018年3月 ... さん(54)が2018年3月に開業し、従業員と2人で切り盛りする「超」小規模な醸造所だ。定番ビールから道産食材を使ったものまで500 .