KURAGE online | 食材 の情報 > 100% 「 100% 」 の情報 【スダチ】なにはなくとも、欠かせぬ食材 - 47NEWS 2021/9/7 47NEWS, かんきつ, スダチ, 全国, 徳島特産, 徳島産, 徳島県民, 時季, 露地物, 食卓, 香酸柑橘, 100% 徳島県民の食卓に欠かせないのがスダチである。この時季、露地物が出盛りだ。徳島特産の香酸柑橘(かんきつ)で、全国に出回るスダチのほぼ100%が徳島産である。