「 高知 」 の情報 

県産業振興センターの勝賀野貴博さんは、「ことしも高知のおいしい食材を生かした商品や、防災に力を入れている高知県ならではの防災用品の応募がありました

「土佐流のおもてなし」をテーマに、高知の老舗旅館「城西館」のパティシエが「日高村のトマト」など高知県内各地の食材を使ったスイーツ全12種類（

高知の食材を贅沢に使用し、原料がかつおベースですのでとってもヘルシー。おうちごはんの新しい選択肢として、高知を感じられる「ごちそう赤かつお」をお楽しみください。

２日に数量限定で販売されるのは、高知のキンメダイや大分のかぼすブリなど、日本各地の地場食材を使った恵方巻き。中には、東京の寿司の名店が