KURAGE online | 食材 の情報 > 食材新発見 「 食材新発見 」 の情報 松屋銀座のバレンタイン 「チョコの新発見」テーマにバー2店とコラボ - 食品新聞 2022/1/21 お酒, チョコ, テーマ, ポイント, マリアージュ, ローカル食材, 増加, 家飲み需要, 日本, 食材新発見 今年のテーマに沿ったポイントは、▽家飲み需要の増加から「お酒とチョコのマリアージュ」▽日本のローカル食材を使用した「日本の食材新発見」▽