「 食料自給率 」 の情報 

２年生３５人が参加した。天ぷらうどんや過去の給食に国内産の食材がどのくらい使われているか調べ、食料自給率を計算。和食でも外国産の

益田市 豊田 美博 ９１歳 １９６５年の日本の食料自給率は７３％あったが、食生活が欧米化し２０１０年には先進国最低の３８％になった。食材が６０％不足し