KURAGE online | 食材 の情報 > 錦糸卵 「 錦糸卵 」 の情報 健康を願い正月に食べられる、韓国のお餅スープ。 2021/1/10 オモニ, オリジナリティ, スタイル, 出汁, 地域, 家庭ごと, 母親, 調理法, 錦糸卵, 食材 地域や家庭ごとに出汁、調理法、食材が異なり、さらにオモニ(母親)のオリジナリティも加わってさまざまなスタイルがある。錦糸卵をのせる