「 配置 」 の情報 

菜箸を使いながら食材の配置を調整していると、「意外と丁寧な仕事ぶりですね」とリモート画面から樋口さんの感心する声が聞こえてきた。 f:id:Meshi2_IB:20210720142709p:

コツ② 食材の配置を工夫する レンジの中央は熱の当たりが悪く、加熱ムラができやすいので、材料の置き方をひと工夫。肉や魚は真ん中をあけるよう