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「 街 」 の情報 

人形町【天ぷら やぐち】|「みかわ 是山居」の技術を受け継ぎ、哲学を追求する江戸前天ぷら

油のかぐわしい風味と、季節によって変わる食材から旬を味わえることが何よりの魅力だ。 「江戸前天ぷら」を受け継ぐ店は東京の街に数多くある

高円寺の飲食店・銭湯に“ふくしま食材”を使用したメニューやお風呂が登場

高円寺にて福島の食の魅力を発信. “日本のインド”とも形容され、多様な個性が共存する街である「高円寺」と、育てる食材に並々なら

「浜松、美食の街に」 パワーフード学会の秋元会長が講演

浜松・浜名湖産の食材を生かして地域振興に取り組む浜松パワーフード学会の秋元健一会長が講演し、「浜松を世界に通用する日本一の美食の街に

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