KURAGE online | 食材 の情報 > 藤沢生豚 「 藤沢生豚 」 の情報 湘南のフレンチ店から、養殖キャビアや県内産トリュフを使ったコースが登場 2021/1/18 コース例, コース料理, フルーツ, 地元, 地産地消, 季節, 藤沢生豚, 食材 美味しく食材を味わいながら、地元を応援したい。 □地産地消にこだわったコース例. コース料理は「藤沢生豚(なまはむ)と季節のフルーツ」