KURAGE online | 食材 の情報 > 舞茸・平茸 「 舞茸・平茸 」 の情報 たっぷりきのこの炊き込みごはん 【#簡単レシピ#ごはん】 2020/10/4 お料理, きのこ類, 旨み, 椎茸, 秋, 舞茸・平茸, 食感, 食材 きのこ類は秋を代表する食材. お料理に使うとだしがきいて旨みや香りが広がりますし. 食感も楽しめます^^*. 今回はこの中から、舞茸・平茸・椎茸を.