KURAGE online | 食材 の情報 > 自給率 「 自給率 」 の情報 昨年度の食料自給率 過去最低を更新 - 日テレNEWS24 2021/8/25 NEWS24, コロナ禍, 一方, 上昇, 低価格, 使用, 国産食材, 外食, 家庭, 消費, 自給率, 輸入食材 コロナ禍で外食が減少しているため、外食で多く使用される低価格の輸入食材の消費が減った一方で、家庭での使用が多い国産食材が増えたことで自給率の上昇につながり