KURAGE online | 食材 の情報 > 生米 「 生米 」 の情報 じっくり仕上げるふっくら釜飯に秋限定「黒トリュフと黒毛和牛の釜飯」が10/9より登場! 2021/10/8 使い, 旬, 生米, 素材, 釜飯, 食材 旬の食材をふんだんに使い、素材の良さを引き立てるこだわりの釜飯。 素材の味がしっかりと染み込むよう、じっくり生米から炊き上げます。