「 炒めもの 」 の情報 

炒め始めたところ、樹脂素材なのでしなりやすく、オメガ部分が食材のこびりつきをきちんと防いでくれている。普段はシリコンスプーンで炒めものをすることが多かった

... の湯葉を使ったすまし汁や、鹿野地鶏ピヨと野菜の炒めもの、デザートには二十世紀梨と１３種類の県産食材が使われ、子どもたちが地元の恵みを味わった。

健康志向が高まり、体や食材に関する研究も進むなか、食用油も以前のような単なる「炒めものや揚げものに使うもの」「とり過ぎには注意」