食材 | KURAGE online

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「 水曜 」 の情報 

山を愛するシェフ、福井の風土追求

食材の味を引き出すための調理器具や、福井の風土を引き立てる越前焼、越前打刃物の食器類の購入費に充てる。マーペの営業は火曜、水曜のみ。

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