「 根菜類 」 の情報 

小豆はスープにしたり、お菓子の餡にしたりと、使い勝手の良い食材です。デザートとして使われることが多いですが、五穀類や根菜類に属し、主食として食べること

とろろのおいしい食べ方は数多くありますが、大和芋を団子にした時の食べ心地は唯一無二。土の香り、蓄えた甘味が魅力の根菜類も最盛期を迎える準備を始め

漬物は基本的に野菜を塩やぬかなどで漬けることが多いですが、パンやビールで漬けたり、漬ける食材も根菜類や、半熟卵、チーズなど野菜以外の

... にちなんだレトルトカレーが誕生した。武田昭英執行長の出身地、広島ゆかりの食材を使ったり根菜類を入れたりするなど、お寺発信のカレーら .