KURAGE online | 食材 の情報 > 栄養障害 「 栄養障害 」 の情報 偏食――強引な矯正、危険なケースも 2021/7/2 偏食, 栄養障害, 現代日本, 種類, 食材, 食生活 現代日本では、食生活が豊かになり、食材の種類も豊富であるため、栄養学的に代替できる食材も多く、少々の偏食が栄養障害を引き起こすことは