KURAGE online | 食材 の情報 > 新科目 「 新科目 」 の情報 雑煮の違いは江戸時代から!? 雑煮からみる日本の歴史 - ベネッセ 教育情報サイト 2021/12/29 具材, 地, 対策, 新科目, 正月限定, 歴史総合, 特徴, 食, 食材 「焼く」か「煮る」か? 【具材】地のものの食材と、正月限定の食材に特徴; 食を通じた「問い」は、新科目「歴史総合」の対策にも