KURAGE online | 食材 の情報 > 成形 「 成形 」 の情報 ケーキの切れ端→酒飲み好みのパフェに 廃棄させず変身 2021/3/8 ケーキ店主, チョコレートケーキ, 仲村さん, 処理, 同い年, 成形, 知人, 端, 部分, 食材 同い年で知人のケーキ店主が、チョコレートケーキなど成形のために切った食材の端の部分の処理に困り、仲村さんへ買い取りを依頼した。 仲村さんは