KURAGE online | 食材 の情報 > 宍倉宏生新料理長 「 宍倉宏生新料理長 」 の情報 【ザ・リッツ・カールトン沖縄】琉球イタリアンダイニング「ちゅらぬうじ」リニューアル 2020/12/18 イタリア料理, 宍倉宏生新料理長, 想像, 新生, 時間, 琉球, 記憶, 食材 イタリア料理と琉球の食材が融合した想像を超える美味が記憶に残る特別な時間となることだろう。 宍倉宏生新料理長が提案する新生「ちゅらぬうじ」.