「 安心 」 の情報 

目指すのは「全ての食材が安心安全な世界」。大きな目標に向け、地道に歩みを進めている。 活動しているのは琉球大学農学部2年島袋優さん（

... を使わず安心安全なパンにこだわってきたが、新店ではより素材にこだわり地産地消への取り組みも行おうと、地域食材を中心に国産食材を使う。

食材生産者の顔が見える安心安全に留意した選りすぐりの食材を集めました。国産鶏の胸肉を使用した揚げ鶏や、海老・帆立などを贅沢使用した「