KURAGE online | 食材 の情報 > 大豆由来 「 大豆由来 」 の情報 に第2弾!モスバーガー「グリーンバーガー<テリヤキ>」 - ライブドアニュース 2021/9/17 お肉, ソイパティ, ハンバーガー, バンズ, モス, レタス, 動物性食材, 商品, 大豆由来, 植物性, 菜摘, 表現同社 動物性食材を使わずに表現同社では、バンズの代わりにレタスで挟んだハンバーガー「モスの菜摘」や、お肉を使わず大豆由来の植物性たんぱくを使用した「ソイパティ」商品を