KURAGE online | 食材 の情報 > 壱岐リトリート 「 壱岐リトリート 」 の情報 ミシュラン5つ星旅館と焼酎蔵がクラフトジン作りに挑戦 廃棄される野菜や果物を使用し観光客 ... 2021/3/24 2つ, クラフトジン, 和食, 壱岐リトリート, 普段, 海里村上, 食材 普段は捨てられてしまう食材を有効活用する」. (2)和食に合わせるためのクラフトジン. 2つのこだわりを実現するために、壱岐リトリート 海里村上の