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「 呼び名 」 の情報 

パクチーはどんな味?好き嫌いが分かれる理由と食べやすいレシピも紹介

パクチーってどんな食材? 独特な香りが特徴のパクチーですが、原産地や呼び名など、どのような食材なのかをここでご紹介します。

<金口木舌>食材が取り持つ縁

ヘチマの味噌煮にゴーヤーチャンプルー。煮物、炒め物サラダへと七変化し食卓を飾るツナ缶。「トゥーナー」という呼び名の方がなじみ深い

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