KURAGE online ｜ 食材 の情報 > 名声 「 名声 」 の情報 ハイランドの恵みを慈しむ料理界の神童、トム・キッチン 獲物を追い、実りを摘み、魚を釣る旅 ... 2021/1/8 42歳, スコットランド, 名声, 地, 宝庫, 彼, 料理, 旬, 素材, 食材 生まれ育ったスコットランドの地を食材の宝庫として考える42歳の彼は、ありのままの味わいに彩られた、旬の素材を楽しめる料理で名声を得ている
