KURAGE online | 食材 の情報 > 各料理長 「 各料理長 」 の情報 【ホテルオークラ東京ベイ】秋の味覚を先取り!食材にこだわった新たな賞味会「美食家の招宴 ... 2021/7/15 ディナータイム, 上海蟹, 初秋, 各料理長, 松茸, 特別メニュー, 秋刀魚, 賞味会, 食材 今回の賞味会では、各料理長が食材にこだわり、松茸や上海蟹、秋刀魚など初秋を感じる特別メニューをご用意しました。 また、ディナータイムでは、