「 千種 」 の情報 

東京都内に和食店１０店を展開する「僖成」が、新潟県佐渡市に「佐渡うどん蒼囲」（千種）と「佐渡箱ちらし ときなり」（加茂歌代）をオープンした。佐渡産食材を使っ