KURAGE online | 食材 の情報 > 創業当時 「 創業当時 」 の情報 モスバーガー50年 進化するおいしさ求め、守り続けるDNA モスフードサービス・中村栄輔社長 2022/1/25 おいしいもの, 創業当時, 味覚, 商品作り, 日本人, 食材 日本人の味覚に合うような商品作りを心がけてきましたが、食材にこだわりながら、おいしいものを提供してきたというのは創業当時から変わりません」.