「 信州サーモン 」 の情報 

フェア対象食材. 県産牛肉、信州黄金シャモ、信州サーモン、県産米、県産そば（県産そば粉50％以上使用し

地元・長野県産にこだわった食材をオードブルからメインディッシュ、デザートまで使用しています。クリスマスリースに見立てた信州サーモンの