「 体験会 」 の情報 

同協会は、岐阜食材を使った健康メニューの普及を目指して昨年発足。体験会は、新たに立ち上げた「備え食プロジェクト」の一環で開催した。

体験会ではテストしたい食材を2kgまで持参可能となっている。テスト概要については来訪3日前までに相談が必要となる。なお発酵食品は不可。