KURAGE online | 食材 の情報 > 中能登づくし 「 中能登づくし 」 の情報 移住促進へ胃袋つかむ かぶらずし、めった汁… 中能登町 発酵食で「滞在飯」 民宿で提供 2021/2/11 メニュー, 中能登づくし, 喜屋, 四季折々, 地元食材, 決め手, 移住, 試食会, 1月下旬 四季折々の地元食材にこだわった「中能登づくし」のメニューを提供し、移住の決め手にしてもらう狙いである。 1月下旬に喜屋で開かれた試食会では