KURAGE online ｜ 食材 の情報 > メインコンセプト 「 メインコンセプト 」 の情報 ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄 スペシャリティレストラン「シラカチ炉端 ... 2021/4/1 メインコンセプト, ヤギ刺し, 五感, 島らっきょう, 沖縄ならでは, 風味, 食感, 食材 また、五感で楽しむことをメインコンセプトとして掲げており、「島らっきょう」、「ヤギ刺し」など沖縄ならではの食材が持つ独特な食感や風味、
