食材 | KURAGE online

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「 マッシュルームスープ 」 の情報 

馬ふん堆肥を使用して栽培されたマッシュルームのスープ 引退競走馬の命を繋ぐ支援に

だがりんごは季節食材のために安定した供給ができない。そこで通年で生産して販売できる商品として、マッシュルームスープの開発に踏み切った。

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