「 バーニャカウダ 」 の情報 

そんな食材がにんにくとアンチョビです。 まず、これ自体が風味豊か。さらにオリーブオイルでやさしく調理すれば、｢バーニャカウダ｣と呼ばれる

オリーブオイルやにんにくなどを混ぜたイタリアで一般的なバーニャカウダのソースをホタテにかけたり、しじみでだしをとったりと、それぞれ食材を