KURAGE online | 食材 の情報 > タンパク源 「 タンパク源 」 の情報 じつはタンパク質も摂れる。罪悪感ゼロの「米粉」スイーツレシピ 2021/5/21 たんぱく質, タンパク源, 代替品, 小麦粉, 栄養面, 炭水化物, 米粉, 食材 タンパク源としても優秀な食材. 米粉は小麦粉の代替品として使えるだけではなく、栄養面でも優秀です。 米粉には、たんぱく質・炭水化物・