「 しじみ 」 の情報 

1：琵琶湖でしか採れない!? “幻のしじみ”. 画像：読売テレビ『クチコミ新発見！旅ぷら』. 琵琶湖に幻の食材がある

オリーブオイルやにんにくなどを混ぜたイタリアで一般的なバーニャカウダのソースをホタテにかけたり、しじみでだしをとったりと、それぞれ食材を