KURAGE online | 食材 の情報 > くん煙材 「 くん煙材 」 の情報 【動画あり】薫製手作り火災に注意 新潟市消防局が再現実験、「目を離さないで」 - 新潟日報モア 2021/8/20 くん煙材, ケース, 一つ目, 側面, 内部, 灰皿, 煙, 状態, 裏側, 開口部, 風速10メートル, 食材 一つ目は、食材に煙をなるべく近づけるため、灰皿を裏側にしてその上にくん煙材を置き、不安定な状態で行ったケース。風速10メートルを想定し、側面の開口部から内部に