鹿肉、ていざなす…地元の「推し食材」詰め込んだ「地域おこし弁当」６種類、1月発売 下伊那農 ...

... 食材を「推し食材」として使うことを条件とした。 生徒たちは９月以降、協力店ごと６班に分かれ、シェフらと話し合いながらメニューを検討。食材生産者と関連キーワードはありません