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サステナビリティ 未来への胎動:クラダシ ロス食材でPB開発 - 日本食糧新聞電子版

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まだ食べられるにもかかわらず使用されない食材を活用し、3種の冷凍スープを数量限定で発売する。ABCスタイルが抱える料理人や管理栄養士がレシピ開発を担い、関連キーワードはありません

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