ナリコマが目指す「少量高栄養」な介護食の実現に向け新製法を導入！2024年1月より病院・福祉 ...

一定の粒度で加工ができるため、粒度の違いによるざらつきが軽減されました。さらに、水分量を抑えることで食材比率および栄養価の上昇が認められ、介護食に求め関連キーワードはありません