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カラキや高級魚スギ、やんばる3村の食材で新メニュー 地産地消で環境保全と地域興しの両立へ

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地域の料理人が、大宜味村で養殖する高級魚スギや、同村で自生するシナモンの木の一種、カラキ(和名オキナワニッケイ)などやんばるの食材を使用した新メニュー関連キーワードはありません

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