【富山】五箇山らしさ御膳に 合掌の里 南砺の有機食材使用 - 読売新聞オンライン

地元で仏事の後に振る舞われる「報恩講料理」のように、御膳は朱塗りの輪島塗の器で提供する。 西さんは「五箇山で有機食材を味わえることをアピールしたい。関連キーワードはありません