密かに話題の食材「豆腐干絲」って知ってる? アレンジの幅広さは“豆腐以上”なんです

お料理好きの間で密かに話題の食材、「豆腐干絲（とうふかんす）」。名前は聞いたことがなくても、中華料理店などで食べたことがある方もきっと多いかと思い関連キーワードはありません