『ふくおかの魚を食べようvol.74』地産地消を大切にするフレンチ～Chez HIGUCHI（シェ ヒグチ）

使用する食材は福岡県産や九州産などを中心に、鮮度や季節を大切にしている。肉や魚は本来の旨味を引き出すために熟成させる。そうした食材はおいしく関連キーワードはありません