食材 | KURAGE online

食材 | KURAGE online

ReLikeより冷凍餃子ブランド「-Ond°(オンド)」が誕生 - WorkMaster(ワークマスター)

投稿日:

食材の旨味成分を増加させる熟成温度。自宅での2次熟成(保管温度)を商品設計の軸として組み込む事で美味しさを追及している。-23℃関連キーワードはありません
S