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初物5kg 豊洲市場へ「日本一早い」タケノコ出発式 1本1本手掘りの高級食材さつま町 - 47NEWS

投稿日：2023年10月15日

初物5kg 豊洲市場へ「日本一早い」タケノコ出発式 1本1本手掘りの高級食材さつま町. 新聞社. 早掘り関連キーワードはありません

ホテル内レストラン ESTINATE LOUNGE 那覇では、昨年4月より「琉球メキシカン」をコンセプトにメキシコ料理と沖縄の食材や調理法をかけ合わせた、カラフルで

2023年1月末時点）。焼鳥は国産鶏肉を使用、主要食材の国産比率を高める「国産国消への挑戦」を2014年より開始し、2016

こちらの手作りキットと鶏肉や野菜などの食材を煮込めば、お手軽に本格的なグリーンカレーが出来上がります。もちろん辛いだけではなく、まろやかなココナッツ

コロナ禍の巣ごもり需要で活況を呈する業界の競争は激化するが、これでもかというほどの「北海道食材推し」で、「3強」との差別化を図った会心の商品だ。

削減のカギはこれまで使わずに捨てていた「未利用食材」の活用だ。吉野家はスタートアップと連携してタマネギの廃棄を年間250トン削減する。キリンビールや

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