KURAGE online | 食材 の情報 > ぐるっと東日本・くつろぎの宿:旅館荒澤屋/下 自然、食材、湯、郷愁 アウトドアブーム /東京 ... 投稿日:2023年10月14日 冷たくて透き通った水で養殖したヤマメは奥多摩町の特産だ。宿の夕食でも、ヤマメの炭火焼きが出てきた。ひろじいは焼き係だ。 四季折々の地元の食材を使っ関連キーワードはありません 続きを確認する