料理で大事なのは、味や栄養よりも「食材を無駄にしないこと」。変わる「食品ロス」の意識

食ラボの調査によると、8割以上の人が「食品ロス問題は解決すべきだと思う」と答えています。また、この１～２年で「食材や食品の廃棄を気にするようになった」関連キーワードはありません