料理人も通う京都の気さくなイタリアン、ローマの空気感を地元の食材で味わう - JBpress

『ローマ風カルボナーラ』 1700円。仕上げにペコリーノチーズをたっぷりふりかけて. 地元料理人も通う秘密のイタリアン. 「ローマで食べたこの料理に衝撃を関連キーワードはありません